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イオンリテールは、新業態となる冷凍食品専門店「@FROZEN（アットフローズン）」をイオンスタイル新浦安MONAに8月30日にオープンした。
日本最大級の約1,500品目の冷凍食品を揃え、1Fに424㎡という売り場面積を構える。
「@FROZEN」は、コロナ禍に家で調理して食べる「内食」需要が定着する一方で、総菜や冷凍食品といった、より手軽な「中食」需要の高まりを受け、朝食・ランチ・ディナー・おつまみ・スイーツといった様々な機会に対応する商品を揃える冷凍食品専門店として誕生したイオンの新業態。
日常使いのものから、有名店の本格的な味が楽しめるものまで幅広い商品を取り揃えることで、毎日の生活に豊かさと美味しさをもたらすことを目指す。
@FROZENでは、これまで百貨店やネットでしか購入できなかった商品など、イオンで初めて取り扱う商品や限定商品なども取り揃えるほか、イオングループが国内で展開するフランス発の冷凍食品専門店「Picard（ピカール）」の商品も取り扱う。
冷凍技術が向上したことで、出来立てのような味が再現できるようになった冷凍食品。様々なお店のメニューを再現した商品が増加しており、選択肢の幅も広がっている。また、利便性や美味しさだけでなく、保存料の少なさや食品廃棄の削減に繋がるという観点でもますます需要が高まっている。今後ますます広がりを見せそうだ。
@FROZEN（アットフローズン）
https://www.aeon.com/store/lp/587654/
