くら寿司、“世界一映える寿司屋”を目指した店舗を原宿にオープン

回転寿司チェーンを展開するくら寿司株式会社は、同社初の試みとなるZ世代向け店舗として「くら寿司　原宿店」を12月9日にオープンする。グローバル旗艦店の第3号店目の位置付け。

Z世代向けの“世界一映える寿司屋”

「くら寿司　原宿店」は、Z世代をターゲットにした店舗で、TikTokを代表とするSNSでのシェアを前提とした“世界一映える寿司屋”をコンセプトにしている。
クリエイティブディレクターの佐藤可士和氏がプロデュースしており、インテリアデザインのテーマは「日本の伝統文化×トウキョウ・ポップカルチャー」。
様々な色に光る「カラフル提灯ウォール」や近未来的な「スイーツ屋台」、大迫力の巨大パネル「浮世絵装飾」、ロゴウォールなど、撮影スポットを多く用意し、自撮り用スマホスタンドも設置している。

障子を閉めることで個室になるボックスシートや、スカイツリーなどの眺望が楽しめるテラス席、くら寿司で初となるスタンド席を設け、原宿の街並みを眺めながら食事を楽しめる席も用意した。


「スイーツ屋台」では、自動でクレープの生地を焼き上げてくれる機械導入しており、「2色2層のクレープ生地」を目の前で作ってくれる。フルーツを使ったメニューのほか、くら寿司ならではの「寿司クレープ」など、原宿店限定のクレープが楽しめる。

多彩な見どころが用意された店舗。新しい感覚でお寿司を楽しめるスポットとなりそうだ。